Länkar

Ifall du skulle vilja läsa mer om trikintester så finns några nyttiga länkar samlade här.

SWEDAC

SWEDAC har samlat de förordningar och bestämmelser som gäller för trikinanalyser. Här kan du bland annat läsa om hur ackreditering av laboratorier går till och det nationella referenslaboratoriet hos SVA.

Läs mer om trikinanalyser hos SWEDAC.

SVA

SVA har samlat mycket matnyttig information om hur trikinprov inför trikinanalyser ska tas i en PDF.

SVAs pdf “Hur tas prov för trikinanalys?”

Svenska jägareförbundet

Efter att ett fall inträffat då en jägare insjuknat på grund av trikinslaktat kött gick Svenska Jägareförbundet ut med en uppmaning om att allt kött från vildvin ska testas.

Här kan du läsa hela uppmaningen: Svenska jägareförbundets uppmaning till jägare “Ta trikinprov!”.

Svenska jägareförbundet har också publicerat en film om hur trikinprov ska tas.

Svenska Jägareförbundets film “Så tar du ett trikinprov”

Svensk jakt

Hur trikinprov ska tas är ett populärt ämne för auktoriteter i branschen. Svensk jakt har också hakat på trenden och skrivit om hur trikinprov tas.

Svensk jakt “Så tar du ett trikinprov”

Viltmat

Viltmat.nu har också publicerat en video om hur trikinprov tas.

Viltmats video “Så här tar du ett trikinprov”